KOTA KENDARI, SULAWESI TENGGARA — Berdasarkan laporan yang diterbitkan pada 6 October 2026, Pemerintah menyiapkan bantuan sebanyak 1 juta ton beras subsidi untuk memperluas akses masyarakat terhadap pangan dengan harga terjangkau. Beras tersebut akan disalurkan melalui pasar tradisional dan pasar resmi yang berada di setiap daerah. Skema ini diharapkan memudahkan warga memperoleh beras murah secara langsung, sekaligus memastikan distribusinya menjangkau kelompok masyarakat yang telah ditetapkan sebagai sasaran.
Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyampaikan rencana tersebut saat melakukan kunjungan kerja di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara, sebagaimana disampaikan pada Rabu (7/10/2026). Menurutnya, penyaluran melalui jaringan pasar akan membuat bantuan lebih dekat dengan kebutuhan warga. Mekanisme itu juga memungkinkan pemerintah menjaga ketersediaan pasokan serta memantau harga beras di tingkat konsumen.
Program ini secara khusus ditujukan bagi masyarakat dalam kelompok desil 5, 6, dan 7. Dalam pemetaan kesejahteraan, kelompok tersebut berada di luar sasaran utama sejumlah bantuan sosial, tetapi masih menghadapi tekanan ketika harga kebutuhan pokok meningkat. Karena itu, beras subsidi diharapkan dapat membantu menjaga daya beli sekaligus memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga secara lebih terjangkau.
Zulkifli menegaskan sasaran program tersebut dalam pernyataannya: “Bantuan satu juta ton beras ini untuk warga desil 5, 6, dan 7.” Pernyataan itu menunjukkan bahwa kebijakan beras murah tidak hanya diarahkan kepada kelompok penerima bantuan sosial reguler, tetapi juga kepada masyarakat yang membutuhkan dukungan harga pangan. Pemerintah selanjutnya perlu memastikan pendataan penerima, ketersediaan stok, serta distribusi di pasar tradisional dan pasar resmi berlangsung tepat sasaran.
Pemerintah menyiapkan mekanisme penyaluran beras subsidi melalui pasar-pasar tradisional agar bantuan pangan dapat dijangkau masyarakat ketika berbelanja kebutuhan rumah tangga. Beras tersebut akan diedarkan melalui jaringan distribusi yang melibatkan Perum Bulog dan pedagang pasar. Dengan demikian, warga tidak harus datang ke lokasi khusus untuk memperoleh beras dengan harga terjangkau, melainkan dapat membelinya di tempat yang selama ini menjadi pusat aktivitas perdagangan sehari-hari.
Penyaluran ini ditujukan bagi masyarakat, termasuk warga pada desil 5 hingga 7, yang tetap membutuhkan dukungan di tengah kenaikan harga bahan pokok. Pemerintah berharap operasi pasar dapat meningkatkan ketersediaan beras sekaligus memberikan pilihan yang lebih murah bagi konsumen. Kehadiran pasokan bersubsidi di pasar tradisional juga diharapkan membantu pedagang memenuhi kebutuhan pembeli tanpa menimbulkan gangguan terhadap kegiatan perdagangan normal.
Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyampaikan perbandingan harga sebagai gambaran manfaat program tersebut. Harga beras di pasar dapat mencapai Rp15.000 per kilogram, sedangkan beras subsidi yang diedarkan atau dijual Bulog ditetapkan sekitar Rp12.500 per kilogram. Selisih itu diharapkan meringankan pengeluaran rumah tangga, terutama bagi konsumen yang harus membeli beras secara rutin.
Selain menyediakan harga yang lebih rendah, operasi pasar beras subsidi berfungsi menjaga keseimbangan pasokan dan permintaan. Ketika stok tambahan masuk ke pasar tradisional, tekanan kenaikan harga dapat ditahan, bahkan terbuka peluang bagi harga beras untuk turun. Pemerintah sebelumnya juga telah menyalurkan beras melalui operasi pasar serupa. Penyaluran lanjutan akan dilakukan dengan menyesuaikan kebutuhan daerah dan kondisi harga setempat, sehingga pasokan dapat diarahkan ke pasar yang mengalami kenaikan harga atau kekurangan stok.
Pemerintah menyiapkan beras dengan harga terjangkau bagi masyarakat yang berada dalam desil 5, 6, dan 7. Program ini disusun untuk merespons tekanan terhadap kebutuhan pangan rumah tangga, terutama akibat dampak musim kemarau dan tingginya harga beras di pasaran. Kondisi tersebut dinilai dapat menyulitkan sebagian masyarakat untuk memperoleh beras berkualitas dengan harga yang sesuai kemampuan mereka.
Musim kemarau dapat memengaruhi ketersediaan dan kelancaran pasokan beras. Ketika persediaan menghadapi tekanan, harga beras berpotensi meningkat dan menambah beban pengeluaran keluarga. Bagi masyarakat desil 5 hingga 7, kenaikan harga tersebut dapat membatasi pilihan dalam memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari. Karena itu, pemerintah berupaya menghadirkan beras bersubsidi sebagai salah satu bentuk dukungan agar akses terhadap pangan tetap terjaga.
Penyaluran melalui pasar tradisional diharapkan membuat masyarakat lebih mudah mendapatkan stok beras yang baik. Kehadiran program ini juga diharapkan membantu menjaga kemampuan rumah tangga dalam membeli kebutuhan pokok tanpa harus mengurangi kualitas beras yang dikonsumsi. Pasar tradisional dipandang penting karena menjadi tempat masyarakat memenuhi kebutuhan sehari-hari dan berinteraksi langsung dengan para pedagang.
Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyatakan bahwa beras yang dibeli masyarakat, termasuk para ibu rumah tangga, merupakan beras berkualitas yang telah disubsidi pemerintah. Pernyataan tersebut menegaskan bahwa bantuan yang disiapkan tidak sekadar berorientasi pada harga murah, tetapi juga memperhatikan mutu produk yang diterima konsumen.
Dengan dukungan harga subsidi, pemerintah berharap masyarakat desil 5, 6, dan 7 dapat memperoleh beras berkualitas secara lebih terjangkau. Program ini diharapkan meringankan kebutuhan rumah tangga sekaligus membantu masyarakat menghadapi dampak kenaikan harga dan musim kemarau.
Selain menyiapkan beras murah untuk warga desil 5 hingga 7 melalui pasar tradisional, pemerintah juga memiliki program bantuan beras yang terpisah bagi keluarga kurang mampu dalam kategori desil 1 sampai 4. Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menjelaskan bahwa bantuan tersebut menyasar 33,2 juta penerima manfaat. Pemisahan sasaran ini penting agar kebijakan dapat menjangkau kelompok masyarakat sesuai tingkat kebutuhan ekonominya, sekaligus mencegah pencampuran bantuan sosial dan beras subsidi.
Untuk mendukung program bagi desil 1–4, pemerintah menyiapkan 1 juta ton beras atau setara dengan 1 miliar kilogram. Cadangan tersebut ditujukan untuk membantu memenuhi kebutuhan dasar masyarakat, terutama kebutuhan pangan berupa beras. Keterangan itu disampaikan Zulkifli Hasan ketika memonitor penyaluran bantuan pangan periode Oktober–Desember 2026 di Kota Kendari. Bantuan ini merupakan dukungan langsung bagi kelompok berpendapatan paling rendah, sedangkan beras subsidi bagi desil 5–7 dirancang agar warga yang berada di lapisan ekonomi berikutnya dapat memperoleh beras dengan harga lebih terjangkau di pasar tradisional.
Dalam kesempatan yang sama, pemerintah juga menyampaikan kebijakan subsidi jagung untuk kebutuhan pakan ternak. Volume jagung yang disubsidi mencapai 150.000 ton, dengan harga yang ditetapkan sebesar Rp5.000 per kilogram. Program tersebut ditujukan untuk membantu peternak dan pelaku usaha memenuhi kebutuhan bahan baku pakan, sehingga biaya produksi dapat lebih terkendali.
Kebijakan subsidi jagung diperlukan untuk menjaga ketersediaan sekaligus kestabilan harga pangan. Harga jagung di pasar disebut berada pada kisaran Rp6.500 hingga Rp8.000 per kilogram, sehingga selisih harga dapat membebani peternak, terutama ketika kebutuhan pakan meningkat. Dengan menyediakan jagung bersubsidi, pemerintah berupaya mengurangi tekanan biaya dan menjaga keberlanjutan pasokan. Kebijakan ini berbeda dari bantuan beras desil 1–4 maupun beras subsidi desil 5–7, karena komoditas, penerima, serta tujuan programnya tidak sama.
